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    生鮮陽春麵

    冷凍宅配
    ☆ 台中二十年專業製麵廠
    ★ 絕無添加防腐劑
    ☆ 提供業務用包裝
    ★ 批發\零售\客製\經銷 歡迎電洽詢價

    陽春麵條製法簡便、配料簡單、易於煮熟,方便一般人外食時,可以快速上桌被食用完,也是忙碌的台灣社會中,許多人記憶裡在路邊麵攤吃到的第一碗麵。耘麥食品使用六次壓延工序,比傳統工法保有快煮卻不易軟爛且更有嚼勁的特色。

    適用料理:各式湯麵、乾拌麵、肉燥麵
    調理方式:水滾煮 1.5 分鐘
    保存方式:
    0~4℃冷藏可保存至多 4 天
    -18℃冷凍可保存 30 天

    • 生麵系列產品-陽春麵

      針對企業顧客,我們提供客製化服務,依照您的需求調整陽春麵的「粗、細、厚、薄」

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      麵粉

      精心挑選優質麵粉

      主要原料麵粉從美國、加拿大、澳大利亞進口,蛋白質的特性因國家和品種而異。耘麥研究各國麵粉製造商生產的各種生麥的蛋白質特性,並根據用途生產各種產品。

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      專業製麵技術與設備

      01 麵團製作(揉麵)

      除了使用精心挑選的優質麵粉外,水也是重要的一點,我們根據季節的溫度和濕度調整揉麵水量,依照天氣變化調整獨門配方,製作穩定的麵條。

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      02 壓延

      把揉好的麵團做成條狀,通過滾動、五次壓延,帶出麵條的彈性。

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      03 分條

      提供各種大小、粗細、厚薄不同的刀模,協助企業顧客打造喜好的口感。

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      04 提供業務用包裝

      依照您的需求客製化包裝重量、顆數、與形式

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      製麵的專家

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      傳統市場起家

      耘麥食品有限公司本業為台中老字號製麵廠,2002年創立於台中大里—內新早市,提供專業客製化,代工生產各式油(熟)麵條、拉(生)麵、水餃皮等相關麵食產品及服務。

      專業客製化生產

      2008年,我們開始研發生產各式冷凍手工水餃。有別於一般市售水餃,我們採用自製水餃皮並堅持100%純手工洗選、備料,到包製,將產線垂直整合,為品質做最完善的把關。

      建立自有品牌

      2018年,創立「好樂手工水餃」並開始與在地小農契作蔬菜,研發當令蔬食水餃,期望提供更多安全、新鮮、美味的選擇給喜愛蔬食的消費者。未來我們會繼續開發更多蔬食水餃,並將「安全、美味、專業、創新」的理念注入所有產品開發與銷售,並加以追求各項產品的營養價值!


       訂製你理想中的麵條 

      對於經營或計劃經營餐廳的企業顧客,我們將提供最多4個項目的免費樣品麵條(僅限第一次)。 請隨時聯繫我們的產品經理。

      專線:04-2278-9608

      官方LINE:@y24860776

    • 重量:480 g
      產地:台灣
      保存方法:冷藏4℃保存
      保存期限:以消費者收受日起算,至少距製造日期後90日內
      有效日期:西元年月日(標示於包裝袋上)
      製造商:耘麥食品有限公司
      台中廠地址:台中市大里區新仁二街36號
      電話:  (04) 2278-9608
      食品業者登錄字號:B-180139152-00000-8 耘麥食品有限公司

    折扣說明

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